家校共同监督
—守护学生"盘中餐"
为进一步加强学校配餐管理,提升供餐品质与服务,确保每位学生的饮食安全与健康,2024年12月25和26日,教师代表和家长代表一行人,对天津禧佳和餐饮管理有限公司和天津天穆会芳楼餐饮配送有限公司进行了实地参观考察,共同为学生的午餐把关护航。
在配餐公司工作人员的陪同下,家长代表们细致地考察了主食库、副食库、洗消间、加工间、烹饪间、分餐间等关键区域,对食材采购、加工流程、卫生管理及品质监控等核心环节进行了全面了解。针对家长尤为关心的食品安全、厨房洁净度、菜量品质及操作规范等问题,配餐公司负责人均给予了详尽解答。
参观后,家长代表及校行政领导就食品安全问题召开了座谈会,家长们纷纷表示通过此次走访,深入了解了配餐的全流程,也感受到学校对配餐工作严谨细致的工作态度。家长们纷纷表示今后会积极和学校配合,发挥好监督作用,让孩子们每日的午餐更卫生安全、更营养健康
学校始终将食品安全视为学校工作的重中之重,致力于为学生们营造一个安全、健康的饮食环境。让每一顿饭都成为学生们健康成长的力量源泉,让校园成为他们快乐学习、健康成长的温馨家园。
撰稿人:孟庆贤
排版编辑:孟庆贤
核稿人: 谢 斯
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